選べるビールは4種類!
選べるビールは4種類!
Che Cosa ?では4種類のビールをご用意しております。
1️⃣パーフェクトサントリービール「PSB」
糖質ゼロのギルティーフリーな生ビールです。基本的には軽めのビールの部類でしょうか。
「追い求めた渾身のうまいビールは糖質ゼロだったのです。」
お料理の邪魔もしませんので最初の1杯!ぜひお楽しみください。
2️⃣モレッティ
この瓶は見たことがある方も多いのではないでしょうか?イタリアの国民的ビールです。外国産ビールにありがちなライトな、香るビールではなくしっかりボトムの効いたビールです。ついつい頼んじゃうやつです!
3️⃣ ペローニ
イタリアのスーパーなどでは必ず見かけるビールです。 定番のペールラガーの「ペローニ」は、スッキリした爽やかな味わいが、ピッツァやパスタによくあいます。こちらもイタリアの国民的ビールですね。
4️⃣オールフリー
サントリーノンアルコールビールテイス飲料です。
・カロリー
・糖質
・プリン体
がゼロ!だそうです。
2️⃣3️⃣4️⃣は生ビールではないんですよ。
ペローニは実は生ビールが国内でも飲めるんです。ア◯匕さんと契約すれば出せるかなぁ笑
ビールに求めるものもって当たり前ですが多種多様でとても難しいんですが、、、
・キレ
・のどごし
・炭酸具合
・ホップ感
・アロマ感
・重さ
・軽さ
といったところでしょうか。
Che Cosa ?のビールラインナップは総じて軽めです。ラガー感が感じられるのはモレッティ、爽やかさならペローニ、お医者さんからアルコールを止められていればオールフリーでしょうか!
PSBはお得ジョッキもご用意しております。
ピザと合わせるならビール!ですね。暖かい本日、ピザとビールでやっちゃいませんか!?
Che Cosa? ケ コーザ
千歳烏山のお気軽オステリア酒場・居酒屋
ご予約はプロフィールからお電話で
@checosa_chitosekarasuyama
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【店舗情報】
店名 | オステリア酒場 Che Cosa ? ケ コーザ |
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業態 | 居酒屋 |
住所 | 〒157-0062 東京都世田谷区南烏山4丁目14−11 ビューパレスウダガワ 1F |
HP | https://whatever-delis.com/checosa/ |
地図 | https://maps.app.goo.gl/MmpSzobwwdfdxEWi9 |
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イタリアンシェフと焼鳥店主が手がける
千歳烏山の気軽な進化系オステリア酒場
「Che Cosa ? ケ コーザ 」
名物は「ラザーニャケコーザ」
そして「生樽ランブルスコ」
ワインからビール、サワー、お茶割、
日本酒まで多彩なドリンクをご用意。
女子会・男子会、デートに!
ご家族でもお楽しみいただける
お座敷もご用意しています”
メニューは居酒屋のようにバリエーションをもたせたイタリアン要素の強いものから、和食の要素を絡めた進化系オステリア酒場に相応しいラインナップ。
「ラーザ―ニャケコーザ」や「にんにくまるごとブランデー蒸しとカマンベールのアルフォルノ」などのイタリアンシェフ渾身の逸品や、「白醤油 de カルパッチョ」や「塩あずきとマスカルポーネの白和え」などの小洒落た居酒屋メニューに加えて、冷菜アイテムを竹串に指して1号店をオマージュした「スピエディーノ」をご用意。
もちろん「The AOP 〜アーリオ・オーリオ ペペロンチーノ〜」や「白トリュフ香る!燻製パンチェッタのカルボナーラ」などのパスタメニューに加え、「マルゲリータ」「サルシッチャとオリーブ」のピザ、「イカ墨魚貝土鍋ごはん」「擦りたてパルミジャーノ・レッジャーノとトレビスのロゼリゾット」のご飯もお召し上がりいただけます。
お飲み物は居酒屋スタイルを意識し、サントリー「PSB」やイタリアビールから、生レモンサワーなどの各種サワー、通称「みどり(抹茶割)」をはじめとしたお茶割りを豊富にご用意。
肝心なワインですが、イタリアはエミリヤ・ロマーニャ州のワインを中心にラインナップしております。イタリアワイン好きのインポーターが揃えるバランスの良い構成で赤、白、スパークリングを各種常に3〜4種ストックしております。
中でも珍しいのがサーバーから常にフレッシュな状態で飲める「生樽!ランブルスコ」。通常であれば微発泡ワインはボトルでしかオーダーすることができませんが、ケコーザではグラスでご提供いたします。加えて、お料理に合う日本酒も常時3種ワイングラスでお試しいただけます。
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