渋谷で弁当テイクアウトバインミーバインミー(banhmi-banhmi)の「ベトナミーチャーシュー」夏におすすめ

2018/01/23

こんにちは。久しぶりに?東急百貨店東横店B1Fの東急フードショーベトナムサンドイッチのバインミーバインミー(banhmi-banhmi)へ行ってまいりましたのでレポートいたします。

本日渋谷のフードショーにございますバインミーバインミーでテイクアウトしたのは「ベトナミーチャーシュー」弁当です。渋谷の東急フードショーの中にはイートスペースがあります。夕方の時間は店内のみならず、イートスペースも賑わってました。バインミー(ベトナムサンドイッチ)専門店ですが何故かエバデリのグルメレポートはテイクアウトボックス弁当の記事が多いですね。理由はもちろん、美味しいからです。「パクチーは2倍まで無料です!」と今回も言われましたがエバデリ渋谷支部はパクチーが苦手なためパクチーなしでお願いしました。

それではバインミーバインミー(banhmi-banhmi)の「ベトナミーチャーシュー」食べましょう


サラダたっぷり、コム(ごはん)たっぷり、メインもたっぷり入っていて開けたときの感動、驚きもたっぷりでした。

メインのベトナミーチャーシューは一見カラーリングから辛そうに見えますが逆で甘味のある味付けです。はちみつネギソースだそうです。豚バラによく絡みますし、味付けは意外と?日本人向けですね。黒米、キアヌ入りごはんもヘルシーで量的に食べ過ぎても何故か安心感があります。

そしてエバデリおすすめがこのベトナムピクルスです。ウェーブカットされたピクルスは酸味があるのではなく限りなく和風の浅漬けに近いのですがどこかアジアンテイストを感じさせる味わいなのです。これだけで白飯3杯いけますってやつです。

食欲なかったですが完食。ジメジメした夏にはぴったりな食事でした。

まとめ:バインミーバインミーのテイクアウト、今年の夏で制覇します。

いかがでしたでしょうか?バインミーバインミーのお弁当はビーフ、チキン、ミートボール、ポークとグルメレポートしました。きのことフィッシュのお弁当で制覇ですね、いや、シーズンメニューがありました。随時グルメレポートいたしますね。

「パクチーは2倍まで無料!」です。

渋谷によったら、ぜひ東急フードショーをのぞいてみてください!

過去記事はこちら↓

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バケットサンドイッチの「バインミー」を専門店。現地では屋台料理として愛される日常食です。東急フードショーの「バインミーバインミー(banhmi-banhmi)」さんではバケットだけでなく、キヌアと黒豆入りのごはんや、「ブン」と呼ばれる米麺も選べるお店です。

手軽に食べられるベトナム料理で、美と健康を。
国産野菜の「安心・安全」と、ベトナム料理の「ヘルシーさ」で、体の中から美しく。
大人のためのプレミアムなファストフードブランドを立ち上げました。

■バインミーって?

ベトナムのバゲットサンド。現地では朝食や屋台の軽食などで親しまれているファストフードです。一般的な具材はパテ、人参や大根のなます、 パクチーなどのハーブなどが使われます。

■バインミーのバゲット

バインミーのバゲットは、外はさっくり、中はふわふわ。本場に近いバゲットの再現を目指し、開発。さらに話題のスーパーフード「キヌア」を加えて、美と健康にも配慮しました。

■バインミーの具材

具材は、チャーシュー、ビーフ、チキン、きのこなど、ベトナム本国でメジャーなものからオリジナルまで、約6種類を取り揃えました。 具材との相性を考え抜いた野菜や ハーブなどをトッピングし、注文を頂いたその場でサンドして本場の味を出来立てで提供します。バゲットだけではなく、ごはん(黒米・キヌア入り)やブン(米麺)にも、 こだわりの具材をトッピングしながらお楽しみいただけます。野菜は「安心・安全」の国産ものを厳選しながらこだわり、ベトナム本場の味を再現しました。※ただし、季節や入荷の状況により一部輸入野菜を使用する場合がございます。。※ただし、季節や入荷の状況により一部輸入野菜を使用する場合がございます。

引用元:バインミーバインミーHP URL:http://banhmi-banhmi.com/

【ショップ情報】

店名anhmi-Banhmi(バインミーバインミー) 渋谷東急フードショー店
ジャンルサンドイッチベトナム料理
TEL・予約03-3477-4815
住所東京都渋谷区渋谷2-24-1
交通手段渋谷駅から徒歩3分
営業時間[月~日・祝] 10:00~21:00
定休日不定休(東急東横店に準ずる)

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