こんにちは。西武渋谷デパ地下マスターのエバデリです！いやー、かなり高いレベルで西武渋谷デパ地下の魅力を語れます！本日ご紹介するのは、ずっと気になっていたお弁当でしてとても魅力的でセレブ的なお弁当なのですがこちらお値段もかなりセレブ的でして試すのを血迷ってました。今日はあまり引っ張らずにご紹介致します。西武渋谷デパ地下のおすすめ、『叙々苑』のお弁当『カルビ弁当』です！西武渋谷デパ地下で扱っている叙々苑のお弁当はは3種類ありました。
まずはこれ！
『牛薄切り弁当』1574円（税抜き）
叙々苑のお弁当の中では一番トライしやすい価格帯のお弁当です！残念ながら完売。。。
西武渋谷デパ地下で扱っている叙々苑のお弁当の中でも一番お値段もポジションも高いお弁当『特選ロース弁当』、一時はそごう西武デパ地下限定の商品でしたが今はその文言も見当たらず
レギュラーメニューとして取り扱われています。
ですが美味しいネタは次回に取っておくのがエバデリ！本日ご紹介するのは、
西武渋谷デパ地下で扱っている叙々苑のお弁当『カルビ弁当』です！
みんなでおさらい！叙々苑ってどんな店？
-叙々苑のこだわり-
良質吟味、おいしさが最良のサービス
叙々苑は価値のあるおいしさとは何か、その味わいを心からお楽しみいただける環境とはどうあるべきかを日々探求しし、進化し続けています。そして、これからも「食」のJapan Brandとして、お客様お一人お一人に評価いただける特別なお店でありたい、と考えます。
-叙々苑キッチン-
「叙々苑の味をご家庭で、オフィスで」をコンセプトに、テイクアウトやデリバリー展開を行っている叙々苑キッチン。
「叙々苑焼肉弁当」は、店舗ではもちろんの事、野球観戦や駅構内、全国のお弁当催事等でも販売しております。
麻布十番店 代官山店 新宿店 大阪扇町店
引用元： 叙々苑HP： http://www.jojoen.co.jp/kitchen/
叙々苑には大きく分けて3業態あります！ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが焼き肉レストランの「叙々苑」、その中でもハイグレードな位置づけの「游玄亭」、そしてデリバリー、お弁当を中心としとした「叙々苑キッチン」。本日ご紹介するのは西武渋谷デパ地下に納品されている叙々苑代官山キッチンの『カルビ弁当』をご紹介いたします！
西武渋谷デパ地下で買った『叙々苑キッチン』のお弁当『カルビ弁当』がこれ！
黒光りするパックは正に最高峰の証！映り込みハンパないです。。この手の中身が見えないタイプのお弁当の中では一番高級感が出てます！では早速開封の儀です！
いざ開けてみるとなんと！箱の中にさらに箱！今度は漆風の黒光！高級感、上品さ、そんな言葉しか出てきません！
ではさらにオープンします！
やっと出てまいまりました。西武デパ地下のおすすめ弁当、叙々苑キッチンの『カルビ弁当』です。左には程よい厚みの牛カルビが6枚、お行儀良きう並んでいます！焼肉弁当の付け合わせとしては異例！4種のお肉に合う付け合わせがついてきます。カルビ焼肉の下のごはんには焼肉のたれがかけてあります！たれがかかっているご飯だけですでに完成した味を醸し出します！レストランの叙々苑サラダもそうですがサラダでご飯が食べれるぐらい美味しいですよね？食べられたことある方も多います！
お肉のレポートをする前に4種付け合わせをご紹介いたします。
叙々苑白菜キムチ
大根ナムル
金時豆
ワカメの醤油漬け
お弁当の付け合わせとしてはい意外な4種！特に金時豆はお肉に合うんでしょうか？
ではお肉と一緒に食べてみます！画像にはありませんが専用ダレがついてます！お肉にかけていただきます！
まずは1枚！お肉単体で。
一般的な焼肉弁当のお肉を想像してはなりません。とにかく柔らかい！カルビであればそれなりの脂もしっかりあるはずですがくどくない！時間がたってもくどくない！これは初めての経験です！炭火の香りよろしく付け合わせと食べる前にご飯を食べてしまいました。お弁当レベルのお肉ではないことにびっくりしました。さらにお肉を頬張りました。これは付け合わせに手を出すことなくお肉とごはんが進んでしまいそうなので強引に付け合わせ食べます！
まずはキムチ！酸味が強い程お肉に合うキムチですがそこはあえての控え目、上手に引き立て役に回ってます。意外と後味も気にならないのでランチに食べるのもありかもしれません！そして大根ナムル！しっかりとお肉の味をリセットしてくれます。一緒に食べると炭火の香りが苦手な方も上手に調和してくれるのでやっぱりランチタイムにいただくのがおすすめですね！ワカメの醤油漬けは柔らかいお肉とは対照的にコリコリと噛み応えのある食感で楽しめます！
そして、金時豆！先ほどお肉に合うのか？と疑問を抱いてしまいましたがよく考えてみると、お肉と豆の煮込み料理ってありましたね、チリコンカルネやフェイジョアーダ。でも和風の金時豆ですよ？うんちくはさておき食べてみます。
あっなるほど！完全に焼肉弁当を食べていたことを忘れます。完全にリセット！箸休めのレベルじゃないぐらいリセット！デザート的な意味合いもあるかもしれません。
と4種付け合わせをレポートしましたが以前にお肉とご飯食べ終わってます。。。
西武渋谷デパ地下では人気弁当No.2！叙々苑は特別な日にぜひ！
いかがでしたか？食レポ上手くなってきました？いやいや、まだまだなことはチームエバデリも存じております！ただただお弁当屋やお惣菜にフォーカスしたグルメメディアがなかったのでやるしかない！という使命感の元だけで必死で記事を書いております笑 西武渋谷デパ地下は少々閑散としたイメージはありますが面白い商品、美味しい商品がたくさんありますのでおすすめです。！渋谷にお越しの際は騙されたと思って覗きに行ってみてください！
店名 『叙々苑』 西武渋谷店
ジャンル デリカテッセン
TEL・予約
03-3462-0111住所
東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 A館 B1F
『叙々苑』 西武渋谷店 – 地図
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交通手段
渋谷駅から456m
営業時間
[月～土] 10:00～21:00 [日・祝] 10:00～20:00
定休日
不定休(西武渋谷店に準ずる)
