ゴールデンウィーク最後の晩餐は美味しいイタリアンで!!
ゴールデンウィーク最後の晩餐は美味しいイタリアンで!!
こんばんはゆはです!!
今日は真っ赤なケコーザ着に袖を通し張り切っております
ゴールデンウィーク最終日ですね
明日から仕事•学校が始まり鬱々としてきますが、そんな気分を晴らすような美味しいお酒とお食事をご用意しております!!
①新しい日本酒を入荷しました!
•大信州 純米吟醸 超辛口
お刺身やカルパッチョにピッタリ!!
•榮光富士 逸閃風刃 純米酒 辛口
前菜系におすすめ!!
•mana 1751 classic 山廃仕込純米酒 旨み強め!!
メイン料理とマリアージュ?
②新鮮なお魚をご用意しております!
刺身かカルパッチョか選べる6点盛り!
本日は金目鯛、紋甲イカ、マグロ、いさき、ワラサ、真タコをご用意しております!!
③真っ赤に染まったケコーザ着を着たゆは!
是非お待ちしております♪♪
Che Cosa ? ケコーザ
千歳烏山のお気軽オステリア酒場・居酒屋
ご予約はプロフィールからお電話で
@checosa_chitosekarasuyama
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【店舗情報】
店名 | オステリア酒場 Che Cosa ? ケ コーザ |
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業態 | 居酒屋 |
住所 | 〒157-0062 東京都世田谷区南烏山4丁目14−11 ビューパレスウダガワ 1F |
HP | https://whatever-delis.com/checosa/ |
地図 | https://maps.app.goo.gl/MmpSzobwwdfdxEWi9 |
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イタリアンシェフと焼鳥店主が手がける
千歳烏山の気軽な進化系オステリア酒場
「Che Cosa ? ケ コーザ 」
名物は「ラザーニャケコーザ」
そして「生樽ランブルスコ」
ワインからビール、サワー、お茶割、
日本酒まで多彩なドリンクをご用意。
女子会・男子会、デートに!
ご家族でもお楽しみいただける
お座敷もご用意しています”
メニューは居酒屋のようにバリエーションをもたせたイタリアン要素の強いものから、和食の要素を絡めた進化系オステリア酒場に相応しいラインナップ。
「ラーザ―ニャケコーザ」や「にんにくまるごとブランデー蒸しとカマンベールのアルフォルノ」などのイタリアンシェフ渾身の逸品や、「白醤油 de カルパッチョ」や「塩あずきとマスカルポーネの白和え」などの小洒落た居酒屋メニューに加えて、冷菜アイテムを竹串に指して1号店をオマージュした「スピエディーノ」をご用意。
もちろん「The AOP 〜アーリオ・オーリオ ペペロンチーノ〜」や「白トリュフ香る!燻製パンチェッタのカルボナーラ」などのパスタメニューに加え、「マルゲリータ」「サルシッチャとオリーブ」のピザ、「イカ墨魚貝土鍋ごはん」「擦りたてパルミジャーノ・レッジャーノとトレビスのロゼリゾット」のご飯もお召し上がりいただけます。
お飲み物は居酒屋スタイルを意識し、サントリー「PSB」やイタリアビールから、生レモンサワーなどの各種サワー、通称「みどり(抹茶割)」をはじめとしたお茶割りを豊富にご用意。
肝心なワインですが、イタリアはエミリヤ・ロマーニャ州のワインを中心にラインナップしております。イタリアワイン好きのインポーターが揃えるバランスの良い構成で赤、白、スパークリングを各種常に3〜4種ストックしております。
中でも珍しいのがサーバーから常にフレッシュな状態で飲める「生樽!ランブルスコ」。通常であれば微発泡ワインはボトルでしかオーダーすることができませんが、ケコーザではグラスでご提供いたします。加えて、お料理に合う日本酒も常時3種ワイングラスでお試しいただけます。
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