こんにちは！先日渋谷デパ地下東急フードショーの『バインミーバインミー』のテイクアウト弁当をご紹介しました。なんだか食後の印象がが忘れられずまたまた行ってしまいました、『バインミーバインミー』。ちなみに雨天です。やはり地下道直結は有難いですね。これは完全にはまってしまいましたね、『バインミーバインミー』のテイクアウト！
前回の記事はこちらとこちらをご覧ください！それではご紹介しましょう！渋谷デパ地下東急フードショーでテイクアウトした『バインミーバインミー』のバケットサンド『タップカム(Thap cam)』です。
またまたおさらい！ベトナム系大人のファストフード「バインミーバインミー（banhmi-banhmi）」
バケットサンドイッチの「バインミー」を専門店。現地では屋台料理として愛される日常食です。東急フードショーの「バインミーバインミー（banhmi-banhmi）」さんではバケットだけでなく、キヌアと黒豆入りのごはんや、「ブン」と呼ばれる米麺も選べるお店です。
手軽に食べられるベトナム料理で、美と健康を。
国産野菜の「安心・安全」と、ベトナム料理の「ヘルシーさ」で、体の中から美しく。
大人のためのプレミアムなファストフードブランドを立ち上げました。■バインミーって？
ベトナムのバゲットサンド。現地では朝食や屋台の軽食などで親しまれているファストフードです。一般的な具材はパテ、人参や大根のなます、 パクチーなどのハーブなどが使われます。
■バインミーのバゲット
バインミーのバゲットは、外はさっくり、中はふわふわ。本場に近いバゲットの再現を目指し、開発。さらに話題のスーパーフード「キヌア」を加えて、美と健康にも配慮しました。
■バインミーの具材
具材は、チャーシュー、ビーフ、チキン、きのこなど、ベトナム本国でメジャーなものからオリジナルまで、約6種類を取り揃えました。 具材との相性を考え抜いた野菜や ハーブなどをトッピングし、注文を頂いたその場でサンドして本場の味を出来立てで提供します。バゲットだけではなく、ごはん（黒米・キヌア入り）やブン（米麺）にも、 こだわりの具材をトッピングしながらお楽しみいただけます。野菜は「安心・安全」の国産ものを厳選しながらこだわり、ベトナム本場の味を再現しました。※ただし、季節や入荷の状況により一部輸入野菜を使用する場合がございます。。※ただし、季節や入荷の状況により一部輸入野菜を使用する場合がございます。
引用元：バインミーバインミーHP URL：http://banhmi-banhmi.com/
バインミー（サンドイッチ）専門店ですが、なんとなくボックスランチ風のテイクアウトに惹かれてトライしてませんでしたのでピックアップします！
『バインミーバインミー（banhmi-banhmi）』でテイクアウトした『タップカム(Thap cam)』がこれ！
暖かいバケットの中にはお肉や野菜が所狭しとぎゅうぎゅうに挟んであります！1食でいろいろな栄養素がとれそうですね！もちろんバケットからはみ出している緑はパクチー！
２房ぐらいはあるのではないでしょうか！口の中に頬張る前に少しレバーの香りがしました。食べてみてわかりましたがバケットにレバーペーストが塗られてました。バターやマーガリンの感覚ですよね、憎い！具材は豚肉、ハム、食感の良いベトナム漬物、玉ねぎですかね、とにかく野菜と食べると食感がよく食べ応えがあります。噛めば噛むほどパクチーも香り渋谷でも異国感満載になれます！チリ風味のお肉もパクチーとの相性ばっちり！『タップカム(Thap cam)』の名の通り、サラダやお肉、付け合わせのオールインワン！量感も多くあっという間にお腹がいっぱいになりました！
まとめ：バインミーバインミー（banhmi-banhmi）はベトナムサンドイッチも具材たっぷりでお手軽でおすすめ！
いかがでしたでしょうか？今回もテイクアウトのお弁当を買いそうになりましたがバインミー（ベトナムサンドイッチ）にして正解！出来上がる時間もテイクアウトのお弁当より早い！あいかわらずの「パクチーは２倍まで無料！」です。パクチー女子はぜひ2倍にしてください。一度食べたら病みつきになること間違いなし！もう完全にはまりました！渋谷デパ地下東急フードショーの『バインミーバインミー（banhmi-banhmi）』は絶対に行くべき！お店の目の前がフードショーのイートスペースになってます！広めのスペースです。満員なところはまだ見てません。渋谷系忙しいサラリーマンやＯＬさんはぜひ！
バインミーバインミー（banhmi-banhmi）店舗情報
店名 :バインミーバインミー
ジャンル :サンドイッチ、ベトナム料理
TEL・予約 :03-3477-4815
※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えいただければ幸いです。
住所 :東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店 B1F 東急フードショー交通手段 :渋谷駅から149m
営業時間 :10：00～21：00
