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ご存知の方は読み飛ばして!紫のロゴが印象的!ベトナム軽食「バインミーバインミー(banhmi-banhmi)」
バケットサンドイッチの「バインミー」を専門店。現地では屋台料理として愛される日常食です。東急フードショーの「バインミーバインミー(banhmi-banhmi)」さんではバケットだけでなく、キヌアと黒豆入りのごはんや、「ブン」と呼ばれる米麺も選べるお店です。
手軽に食べられるベトナム料理で、美と健康を。
国産野菜の「安心・安全」と、ベトナム料理の「ヘルシーさ」で、体の中から美しく。
大人のためのプレミアムなファストフードブランドを立ち上げました。■バインミーって?
ベトナムのバゲットサンド。現地では朝食や屋台の軽食などで親しまれているファストフードです。一般的な具材はパテ、人参や大根のなます、 パクチーなどのハーブなどが使われます。
■バインミーのバゲット
バインミーのバゲットは、外はさっくり、中はふわふわ。本場に近いバゲットの再現を目指し、開発。さらに話題のスーパーフード「キヌア」を加えて、美と健康にも配慮しました。
■バインミーの具材
具材は、チャーシュー、ビーフ、チキン、きのこなど、ベトナム本国でメジャーなものからオリジナルまで、約6種類を取り揃えました。 具材との相性を考え抜いた野菜や ハーブなどをトッピングし、注文を頂いたその場でサンドして本場の味を出来立てで提供します。バゲットだけではなく、ごはん(黒米・キヌア入り)やブン(米麺)にも、 こだわりの具材をトッピングしながらお楽しみいただけます。野菜は「安心・安全」の国産ものを厳選しながらこだわり、ベトナム本場の味を再現しました。※ただし、季節や入荷の状況により一部輸入野菜を使用する場合がございます。。※ただし、季節や入荷の状況により一部輸入野菜を使用する場合がございます。
引用元:バインミーバインミーHP URL:http://banhmi-banhmi.com/
【ショップ情報】
店名 | anhmi-Banhmi(バインミーバインミー) 渋谷東急フードショー店 |
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ジャンル | サンドイッチ、ベトナム料理 |
TEL・予約 | 03-3477-4815 |
住所 | 東京都渋谷区渋谷2-24-1 |
交通手段 | 渋谷駅から徒歩3分 |
営業時間 | [月~日・祝] 10:00~21:00 |
定休日 | 不定休(東急東横店に準ずる) |