こんにちは。エバデリ他支部のグルメレポートが活発になってきました。エバデリ渋谷支部も負けずと御用達？の西武渋谷デパ地下で、おすすめデリを見つけて参りましたのでご紹介いたします。エバデリではおなじみ、西武渋谷デパ地下はRF1(アールエフワン)から、おすすめデリ『サーモントラウトと海老のサラダライスロール』をご紹介いたします。前回ご紹介したRF1(アールエフワン)おすすめデリ、ビーフライスロールと同じスタイルですね。
西武渋谷デパ地下のRF1(アールエフワン)傘下『グリーングルメ』のおすすめデリ『サーモントラウトと海老のサラダライスロール』(1パック 1200円税抜き)がこれ！
さぁ本日もキャッチコピーから攻めます。
『ハーブ香るクリームチーズがアクセント、レモンを絞って』
サーモントラウトについてはいっさい触れてません、が、それだけクリームチーズとレモンが重要ってことですよね？
で実際に西武渋谷デパ地下RF1(アールエフワン)傘下グリーングルメで買ったローストビーフ香味野菜添えこれ↓
またまた長すぎて全貌をとらえることができませんでした。が、よく見ていただけるかと思います。サーモンと海老がトッピングされています。バルやビストロ等で提供されそうな盛り付けですね。
断面図です。中にはアボカドも入ってます。記載は一切なかったのでお得感満載でおすすめです。1ピース食べてみます。まず初めにハーブ香るクリームチーズとアボカドのテイストが口の中に広がり、あとからサーモンの風味が追いかけてきます。お醤油もこだわっているようです。しっかりつけて食べるのがおすすめ。
クリームチーズとアボカドで一見口当たりが重く見えますがレモンがしっかり爽やかにしてくれます。男性なら1本？食べ切れるでしょう、そのぐらいあっさいりしてます。家バル、女子会等でシェアするのもいいですね。
まとめ：西武渋谷デパ地下RF1(アールエフワン)のおすすめデリ『サーモントラウトと海老のサラダライスロール』家バル、女子会に最適！
いかがでしたでしょうか？サーモントラウトと海老のサラダライスロール』はやはり家バル、女子会等におすすめなデリでした。ワインやシャンパンと合わせて頂くともう気分は小洒落たイタリアンで食事をしている気分になります。暑い夏、クーラーガンガンの自宅でゆっくりとデリを愉しむのもいいですね。ぜひお試しください。
前前回ご紹介したデリはこちら↓
https://whatever-delis.com/rf1-roastedbeefroll-shibuya/
店舗情報はこちら↓
西武渋谷デパ地下にある『グリーングルメ(RF1)(アールエフワン)』ってどんな店？
西武渋谷の総菜コーナー弁当コーナーの１画にあります、『グリーングルメ(RF1)(アールエフワン)』。日本一有名なお惣菜屋さんの『RF1』を運営する株式会社ロック・フィールドが持つサラダを中心とした商品構成のブランドが『グリーングルメ』です。
Green gourmet
RF1(アールエフワン)ブランド名の由来
RF1(アールエフワン) sozai
1992年、百貨店ごとに展開していた5つのブランドを
ひとつにまとめ「アール・エフ・ワン」が誕生しました。
ロック・フィールドの頭文字であるRとF、
世界的に注目を集めていたモータースポーツの
最高峰のF1（フォーミュラ・ワン）を組み合わせたブランド名には、
「そうざいで世界最高峰を目指す」という
創業者である岩田弘三の想いが込められています。ロゴには、太陽の赤、大洋の青、大地の緑を使い、
「自然の恵みである素材のチカラを大切にする姿勢」を表しています。
また「SOZAI」という表記を加え、
「そうざい」という言葉が世界中で伝わるように、
さらに「SOZAI＝素材」という意味も持たせ、より素材を大切にした
高付加価値のそうざいを提供していくことを表しています。R+F1+SOZAI
安心・安全への取り組み
〈契約農家との提携〉
信頼のおける素材を安定的に確保していくために、
数多くの生産者とパートナーシップを組んでいます。
生産者の方々には、私たちの素材へのこだわりをご理解いただくことはもちろん、
豊作不作にかかわらず契約を結びお互いを考えて仕事をすることで、
強い信頼関係を築き上げています。グリーン・グルメ
Greenは野菜、健康、それらを育む環境、そしてエコを表し、Gourmetは 食にこだわりを持つ人、美味しさを求める人、つまり食文化に精通した人を表しています。環境と食にこだわるお客様に、日常使いをしていただける和・洋・アジアの枠を超えた野菜いっぱいのGlobalなSOZAI（サラダ）を提案いたします。
引用元：株式会社ロックフィールドHP： http://www.rockfield.co.jp/news/greengourmet/
店名 グリーングルメ 西武渋谷店
ジャンル
デリカテッセン
TEL・予約
03-3462-0111
※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えいただければ幸いです。
住所
東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 A館 B1F
グリーングルメ 西武渋谷店交通手段
渋谷駅から310m
営業時間
[月～土] 10:00～21:00 [日・祝] 10:00～20:00
定休日
不定休(西武渋谷店に準ずる)
引用元：食べログ： https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13173388/
