大手町でラーメン、あまり結びつかない言葉の組み合わせですが大変面白い、そして大変美味しいお店を発見いたしましたのでご紹介いたします。
場所はご存知の方も多いと思いますが、大手町フィナンシャルタワー横の緑道、大手町川端フードガーデンにあります。
そうです、平日にたくさん集まるキッチンカー達。そこで出会った大手町でテイクアウトできるラーメン(まぜそば)をご紹介いたします。
それでは参りましょう、大手町ラーメン事情に新たな旋風!『おどるめんAKIRA』の二郎系まぜそばがおすすめ!です。
二郎系って何!?
ご存知の方も多いと思いますが「二郎系」からご説明しましょう。
ラーメン屋「ラーメン二郎」を典型とするラーメンの系統を指す言い方。二郎系ラーメン。面は極太のわしわし麺、その麺を覆い尽くすほどモヤシ等の野菜が山盛りに盛られ、ニンニクや背脂などのトッピングを任意に選べる、といった点をおおむね共通の特徴とする。ラーメン二郎は元祖に位置づけられ、二郎系は二郎の触発されたという意味で「二郎インスパイア系」と呼ばれることも多い。
引用元:weblio辞書https://www.weblio.jp/content/%E4%BA%8C%E9%83%8E%E7%B3%BB
引用元:weblio辞書https://www.weblio.jp/content/%E4%BA%8C%E9%83%8E%E7%B3%BB
二郎系ラーメンと称されるお店はずいぶん増えてきました。ですが今回ご紹介するのはなんと「二郎系まぜそば」。
「究極のまぜそば」(普通盛り700円)
キッチンカーの麺類提供も珍しくなくなってきましたが、なんとまぜそばをテイクアウトできてしまうのがここ『おどるめんAKIRA』。
ポップには「究極のまぜそば」とあります。このポップとネーミングからオーナー様の自信のありようが伺えますね。
それではさっそく何が究極なのか見てみましょう。