所せましと並ぶアイテムはお洒落でどれもリーズナブル！エバデリ渋谷支部が選んだお弁当は『たっぷり野菜とチェダーチーズ、ふわふわに焼き上げたテリーヌハンバーグ丼』
いかがですか！お洒落なネーミングですよね。これまでご紹介してきたお弁当やお惣菜の中では一番商品名が長いのではないでしょうか。本容器はおかず部分とごはん部分がセパレートしており、食べるときに乗せることで、ソースやたれがご飯に染みてしまうのを防げます。実際に開けてみるとこんな感じです。
四角く焼き上げたハンバーグにとろっとろのチェダーチーズが乗っています。トマトはローストされてますね。
ソースはバルサミコも少し香る香味野菜と鶏のスープだそうです。さっぱりしていますが、鶏だし、野菜だししっかりでてます。お弁当やお惣菜でもこんなお洒落なことができるんだと驚いております。そしてハンバーグ、テリーヌハンバーグです。型に入れて焼いてるのか形は四角いです。食べてみるとネーミング通りふわふわで柔らかい肉感です、さらには口当たりが滑らかなハンバーグなんです。ミンチのレベルではなくペーストのレベル！食感が楽しめるフレンチデリ！まさにここにあり！ですね。
ごはんは敢えてのカリフォルニア産。パラパラ感が何だか妙にマッチします。バターとタイムで仕上げているので食後もさっぱり！すべて計算づくされたお弁当でした。
まとめ：東急渋谷デパ地下にオープン！『RECIPE&MARKET』のお弁当はリアルフレンチ！コスパ最高！
いかがでしたでしょうか？仮に同じ食べ物でも、レストランのレシピ、お惣菜、お弁当屋さんのレシピって違うと思うのですが、そこをうまく消化されていると思いました。作り上げてから食べてもらうまでのことがしっかり考えられているお弁当でした。もっともヨーロッパの方が食材保存の文化、歴史は長いのでもっともなのでしょうけど。しばらく通いそうです。東急渋谷デパ地下『RECIPE&MARKET』は通なあなたにぴったりのデリショップです！
