ノースメルボルンの”BEATRIX”はローカルにも愛されているおすすめのケーキ屋さん

引用元:https://theunbearablelightnessofbeinghungry.com/2020/06/new-podcast-natalie-paull-beatrix/

ノースメルボルンの”BEATRIX”はローカルにも愛されているおすすめのケーキ屋さん

 

初めまして、元グルメ媒体会社勤務、現在はメルボルン在住のShiori(@ooosh_a)です。
この度エバデリにてオーストラリアのレストランやカフェを紹介させてもらうことになりました!
オーストラリアと言っても、メインはメルボルンになるかと思いますが、メルボルン在住の方や行かれる予定の有る方の参考になれば嬉しいです。

 

では今回は、私の大好きなケーキショップ“BEATRIX”(@beatrixbakes)のご紹介です。
海外のケーキって甘すぎるイメージありませんか?もちろんスーパーに売ってるケーキはご想像通りの着色料沢山使ってる感じです(笑)でもここのケーキは甘すぎず、ケーキ好きな私もリピートするほど♡

 

BEATRIX ”とは!?

Beatrix is a tiny bakery in North Melbourne opened in 2011 run by Nat Paull and her killer cake squad who are dedicated to baking great cakes from good things for you. We are faithful to seasonal produce sourced from farmers markets, growers and hands on producers.
引用元:http://www.beatrixbakes.com/about-us/

 

引用元:https://www.instagram.com/beatrixbakes/

私のオススメはChiffon cakeとRed velvet layer cake

 

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お店の看板メニューでもあるRed velvet layer cakeは、名前からして少し酸っぱそうなイメージですが、酸っぱさはなく、ほんのり甘い味わい。オーストラリアでは主流の種類みたいです。

 

 

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あとシフォンケーキは個人的にシフォンケーキが好きなのでオススメします(笑)
日によってシフォンケーキのメニューも替わるので、色々な種類のシフォンケーキが楽しめます。
お値段は1スライス$8〜9(670円位)ですが、1つが大きいので満足できます。甘いのが苦手だけどちょっと食べたいなという方は1つをどなたかと分けるのをおすすめします。

 

TAKE AWAYがオススメ!EAT INの場合はテラスです。

私がお店に行ったのは既にCOVID‐19でロックダウンになった後だったので、お店はTAKE AWAYのみ。
当日の朝Instagramにメニューがアップされて、SMSで欲しいメニューをオーダーしてPICK UPに行くスタイル。
土曜日は午前中で売り切れることもしばしば。それほど人気ってことですね〜。

 

ようやくCOVID‐19が落ち着いてきたのでEAT INもスタートです。
EAT INはテラス席のみ。TAKE AWAYの場合は、こんな可愛いBOXに入れてくれますよ♡

メルボルン中心地から歩いて行けて、アクセスもGOOD!

メルボルンの中心地(CBD)にある「クイーンズビクトリアマーケット」から歩いて15分程。
この周りにも素敵なカフェが沢山あるので散歩がてら歩いてたらすぐ辿り着けるので、旅行時にもオススメ!

 

メルボルン在住の方なら“BEATRIX”を知っている方も多いと思いますが、
「日本のケーキ食べたいな〜」と思っている在住の方に特におすすめしたいお店です。
美味しいケーキが食べたくなった時は是非行ってみてくださいね♡

 

🍰Beatrix
Address: 688 Queensberry St, North Melbourne VIC 3051
OPEN 9am-2pm Tuesday-Saturday CLOSED SUN/MON
CALL: 0403 698 836
INSTAGRAM: @beatrixbakes
💻http://www.beatrixbakes.com/