こんにちは。夏も終わってしまったタインミングで?書くのも少し変ですが、渋谷で買える、おすすめのガパオ弁当をまとめてみました。他にもまだまだご紹介しきれていないガパオ弁当が数多く渋谷で販売されてますが、グルメレポートしたら随時まとめ記事、ランキング記事にしていきますね。本日は渋谷で買えるおすすめのガパオ弁当を取り上げます。
ガパオとは?
夏におすすめのガパオライス。ガパオライスという名前で日本では通ってますが、ガパオは平たく言えば『バジル』のこと。一般的にガパオライスは鶏の挽肉が使われることがおおいですから、 実際にはパッ・バイ・ガパオ・ガイ・サップ(Phad Bai Gaprao Gai Sap)で鶏ひき肉のバジル炒めとなるようです。どなたかタイ料理屋さんで注文してみてください。池袋西武リトルシェフおすすめのガパオはまたネーミングが違います。
ガイラートカオはどんな意味んでしょうか?
パッ・バイ・ガパオ・ガイ・サップ・ラート・カオ(Gaprao Gai Sap Rat Kao)でガパオライスとなるようです。
パッ→ 炒める
バイ ガパオ→ バジルで
ガイ サップ→ 鶏肉
ラート→ ~上に
カオ→ ごはん各ワードの意味は↑のような感じですね、専門家ではないのであしからず。
さらに目玉焼きがつくとカイダオが加わり、
パッ・バイ・ガパオ・ガイ・サップ・ラート・カオ・カイダオPhad Gaprao Gai Sap Rat Kao khaidao)
となります。
池袋西武リトルシェフおすすめのガパオはごはんの上には乗せていないので、
パッ・バイ・ガパオ・ガイ・ラート・カオ・カイダオ(Phad Gaprao Gai Rat Kao khaidao)
となります。
それでは渋谷で買えるおすすめのガパオ弁当をご紹介しましょう。
そごう西武オリジナルブランド、女性から高い支持を得ているリトルシェフの『ガパオガイラートカオ』
サイズ感もちょうどよい、かわいいカップ型の容器に盛り付けられたそごう西武オリジナル惣菜ブランドリトルシェフの『ガパオガイラートカオ』は手軽にタイ料理の雄、ガパオを堪能できます。
画像は中皿の部分のみですが下部にライスがついております。中皿スタイルになっていることでソースがライスにしみ込むことなく召し上がれます。個人的には味のついたライスは好きですけどね。女性によるプロジェクトで始まったリトルシェフですから量感、味付けどれをとっても「丁度いい!」ものでした。辛いもののご紹介と書いておきながら辛さは控え目で老若男女問わず食べることのできるおすすめの味付けです。ライスも多からず少なからずで具とのバランスも良し。トッピングのキュウリが食感を出すことでいわゆるガパオライスでもさっぱり食べることができるという演出をしています。誰もが親しめるガパオライス、なかなか買うことができないのではないでしょうか?グルメレポートより抜粋
IBERICO-YA(イベリコ屋)の豚ガパオ弁当
エバデリでもおなじみの?西武渋谷デパ地下にございます、IBERICO-YA(イベリコ屋)から、イベリコ豚の挽肉を使った豚ガパオ弁当をご紹介しております↓豚ガパオは本国タイでも食べられるようですが日本でも販売されているようです。しかもイベリコ豚のガパオ、かつ、セールで500円(税抜き)はお買い得ではないでしょうか?
付け合わせは特に変わってないようです。アンチョビ香るサラダにいぶりがっこポテサラ。普通じゃない付け合わせは毎度感激いたします。目玉焼きの硬さもよろしく黄身も少しとろけます。で、肝心なガパオですが鶏挽肉とは全く違い、イベリコ豚の旨みが強調されていて、初めは甘いんです、肉の甘さですね、あとから比較的強めの辛さがついてきます。しかしながらイベリコ豚自体が甘いので丁度良くなってます。目には目を、歯には歯を、甘さには辛さを!でしょうか。夏場の食欲がない季節にはぴったりなお弁当でした。ごはんの量結構あります。食が細い女性には少し多めですね、ってことはがっつり食べる方にはぴったりですね。
グルメレポートより抜粋
激辛!ガパオ弁当
タイ料理専門店マンゴーツリーから派生した『マンゴーツリーデリ』からは激辛!ガパオ弁当をピックアップ。専門店ならではの本格的なガパオ弁当が渋谷ヒカリエで購入いただけます。
とにかくエスニックらしい香りが
魚醤を使っているので海鮮系の風味も。
ご飯はほんのりジャスミンの香り。
細部へのこだわりが感じられる。上に載っている目玉焼きは半熟に仕上がっていて、
ごはん、ガパオ、たまごをよく混ぜるのがおすすめ。レポートのためにバラバラに食べたが、やはりガパオは豪快にかき混ぜて食べるのがいい。
他にもタイ料理が豊富にあるお店でした。
グルメレポートより抜粋
まとめ:まだまだあるはず?渋谷で買えるおすすめガパオ弁当を今後もご紹介してまいります。
いかがでしたでしょか?3選につき少し物足りないまとめ記事ではありますが今後にご期待ください。10年前によく購入していたガパオ食堂のテイアクアウト弁当、渋谷東急フードショーにも数件、ガパオ弁当を扱っているお店があります。近いうちに必ずご紹介しますね。