こんにちは。今回はエバデリ一推しおすすめのお弁当、ロケ弁局弁仕出しの津多屋さんの月替わりのお弁当をまとめてみました。津多屋さんのお弁当は練馬の本店、西武池袋デパ地下、西武渋谷デパ地下で購入できます。西武デパ地下では月替わりメニュー含め常時4種類の取り扱いがあり、本店には西武デパ地下では買えないメニューも販売されております。2017年2月からの西武デパ地下で販売されているエバデリ一推しおすすめのお弁当、ロケ弁局弁仕出しの津多屋さんの月替わり弁当は以下の通りです。
2017年2月の幕の内弁当は『すきやき幕の内弁当』
エバデリがはじめて津多屋さんのお弁当を記事にしたのが2017年2月の月替わりメニュー『すきやき幕の内弁当』でした。
付け合わせの味つけたまごからいただきます！
濃い味付けをイメージしてましたがさにあらず！
味付けたまごひとつとっても出汁から味を入れる時間まで計算されつくしたような上品な味わい。
牛肉は優しい甘味と醤油のバランスが絶妙、ごはんと会わないわけがない。
割下（煮るときのベースのタレ）が丁寧に作られているんだなと予想できます。
期待を裏切らない、繊細な味付け。
同じ割下で作られているであろう、白滝もある種もう一つの主役です。
何がすごいって、わざわざ別で煮込む、このこだわり！！
ちょっと弁当の域こえてませんか？
それとも弁当だからこのスタイルが成立するのかはわかりませんが、
美味しいのは確かです！
抜粋
津多屋の月替わり幕の内弁当3月は『菜の花幕の内弁当』
この時からすでに？毎月津多屋さんのお弁当のグルメレポートをするのが楽しみでした。
ご飯の上に菜の花とさくらの演出！懐石料理さながらの佇まいですね。画像が陰ってます。。。ご飯の量は相変わらずの大盛りですね。これだけのおかずをいただくわけですからちょうどいいですね！菜の花の苦さもなく素敵な演出です。
続いておかずにいきましょう！
合鴨スモーク
たけのこ煮
ポテトサラダ
『海苔二段幕の内弁当』とはちょっと変わりましたね。ごはんがさっぱりしているので合鴨スモークで香らせるのもいいですね！たけのこはもちろん柔らかく上手に似てあります。
そして今回も登場のポテサラ！このポテサラがですね、味がしっかりしていてごはんがすすむんです！信じられないですよね？すすむんです、はい。抜粋
津多屋の月替わり幕の内弁当4月は『ネギチャーシュー幕の内弁当』
ネギチャーシュー幕の内弁当はぜひレギュラーメニューにしてほしいですね。
毎度毎度開けるのが楽しみなお弁当です。ご飯の上には堂々とネギチャーシューが陣取っています。それでは毎回恒例！順番におかずを見ていきましょう！ご飯の上には商品名の通り、チャーチューが3枚乗っています。なかなかの存在感！肝心なネギは？というと実はチャーシューの下に千切りにして乗せてあります。トッピングではなくあえてのチャーシューの下！憎いですね。チャーシューはいたってシンプル！昔ながらの醤油ラーメンにトッピングで乗っているチャーシューのイメージが近いですね。さっぱりしてます！
さつま揚げ（緑でした）
たけのこ煮と銀杏
タラモサラダ
『海苔二段幕の内弁当』や『菜の花幕の内弁当』とはちょっと変わりましたね。相変わらずたけのこは柔らかく上手に煮てあります。
そして今回初登場のタラモサラダ！ここにきてポテトサラダからタラモサラダに変更！タラモファンにはたまりません。味は前回のポテサラのように強くはなく箸休めには丁度いい塩梅でした。やっぱり憎い！抜粋
津多屋の月替わりメニュー5月は『竹の子ご飯幕の内弁当』
この頃にはおかずにも詳しくなってました。
玉子焼き
鮭麹焼き
ハムチーズカツ
うずらの卵
栗煮
玉コンニャク
肉団子
鮭麹焼きは以前の津多屋さんのお弁当を食べたときも入ってました。これも麹付けのおかげで鮭も優しい味になってます。そしてハムカツではなくハムチーズカツ、チーズを入れるだけで全く別物、口の中に広がる順番やハーモニーまで計算されていると思うと憎いです。肉団子は初めて食べましたが余計な繋ぎ感も感じさせない肉々しく、かつ重たくない味付けでした。
最後に
タラモサラダ
油揚げ
毎回この順序で食べているわけですが今回ばかりは食べる順番を間違えました。最後に食べたタラモサラダは言うまでもなく油揚げが秀逸でした。ですが最後には少し重たかったです。以降食べる順番気にします。というわけであっという間の完食でした。この記事を書いている今でも満腹感に満たされてます。抜粋
まとめ：今回のまとめは津多屋さんの月替わりメニュー2017年2月～5月までのご紹介でした。
いかがでしたでしょうか？すでに8月までの津多屋さんの月替わりメニューをご紹介しておりますが、エバデリおすすめのお弁当につき出し惜しみして前半後半2回に分けてお届けいたします。後半まとめもこうご期待！
店舗詳細は以下をご覧ください↓
渋谷でおすすめの仕出し弁当『津多屋』さんのいつものご紹介！
西武新宿線上石神井駅より徒歩5分
ご挨拶
創業40年！！ドリフターズさんの「8時ダヨ！全員集合」からロケ弁を作り始め、おかげ様でお客様の口コミだけで営業してまいりました。
津多屋のお弁当は、仕込みから仕上げまでひとつひとつ手作りで素材を吟味し、時間をかけ、召し上がっていただいたお客様と笑顔でご挨拶ができるよう心がけております。―売店のみの商品―
揚げたて！！コロッケ、メンチ、から揚げ、ピリカラ春巻き、手焼き玉子焼き（一本一本こちらでお作りしております。）
◎お弁当1,000円（税込）4種類でご来店者様にはご用意させていただきます。又、ひとつからでもおとりおきいたします。◎お弁当4種類は日日によって変わります。
直接売店にお問い合わせください。
首都圏で買えるのは西武池袋店と西武渋谷店だけのようです！くれぐれもお間違えの無いように！
店名 西武渋谷店
ジャンル デリカテッセン
TEL・予約
03-3462-0111住所
東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 A館 B1F西武渋谷店 – 地図
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交通手段
渋谷駅から456m
営業時間
[月～土] 10:00～21:00 [日・祝] 10:00～20:00
定休日
不定休(西武渋谷店に準ずる)
