第1位:ローストポーク弁当【IBERICO-YA(イベリコ屋) 西武渋谷デパ地下】
ボジョレーヌーボーとの相性:★★★★★
コストパフォーマンス:★★★★★
おすすめ:★★★★★
映えある第一位はIBERICO-YA(イベリコ屋)のローストポークがランクイン!
豚肉の中でも最上級といわれるイベリコ豚を使ったローストポークが1000円台で購入できる相性、コスパ共に最高のアイテムです。
イベリコ豚の上質な脂はまさに溶けるよう…このイベリコ豚とボジョレーヌーボーをぜひ合わせていただきたいです!
なんとも赤々しい、フレッシュ感漂う見た目ですが、イベリコ豚でローストポーク、レア焼き、これは大丈夫なのでしょうか?と、少し躊躇しましたが迷わず購入しました。ワサビソースがかけてあります。相性は良さそうですね。こちらのお弁当の付け合わせはいたってシンプル。ポテサラにきゅうりの柴漬け。以前ご紹介しておりますIBERICO-YA(イベリコ屋)ボックス弁当とはまた違うシリーズなのでしょうか。さっそくいただいてみます。レア焼き具合は全く気になりません、レア焼きだからこその旨みがワサビソースとぴったり合います。イベリコ豚はどんぐりを食べて育ちますが(最高ランクのベジョータ)脂身に甘味があり、赤身にはわずかにナッツが香ります。この赤身の味はいままで一度も感じたことのないものでした。そのままでも十分美味しく食べれるであろうイベリコ豚のローストポーク、付け合わせがシンプルなのはおそらくイベリコ豚の味を損なわないためのものなのでしょう。納得できました。渋谷におすすめのローストビーフを買いに行ってローストポークを購入しここまでお肉の世界観が変わるとは思いませんでした。六本木にあるIBERICO-YA(イベリコ屋)のレストランでもローストポークを提供されています。今後流行りそうなカテゴリーですね、ローストポーク、レア焼きが苦手な方にもおすすめです。。全く臭みはありません、むしろ旨みしかありません。
IBERICO-YA 西武渋谷店 ショップ情報
店名 IBERICO-YA 西武渋谷店
ジャンル デリカテッセン、弁当
TEL・予約
03-3462-0111
※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えいただければ幸いです。
住所
東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 A館 B1Fイベリコ屋 西武渋谷店 – 地図
交通手段
渋谷駅から456m
営業時間
[月~土] 10:00~21:00 [日・祝] 10:00~20:00
定休日
不定休(西武渋谷店に準ずる)
予算(ユーザーより)
~¥999 ¥1,000~¥1,999
実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る
特徴・関連情報https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/kakutensublist/?article_seq=8610322
まとめ:おすすめは【ボジョレーヌーボー×イベリコ豚】ぜひマリアージュをお試しください!
いかがでしょうか?
今回のランキングはフレンチという枠を外して純粋に相性のいいお惣菜を紹介させていただきました。
ボジョレーヌーボーについて細かい説明も書かせていただきましたが、知っているのと知らないのでは味わい方や楽しみ方が変わってきます。
是非、ご家庭でボジョレーヌーボーを愉しむときに参考にしてみてください!
それではまた次の記事で!!
ボジョレーヌーボー解禁イベントのお知らせ
さて、実はボジョレーヌーボーとイベリコ豚を味わえるイベントがあります!
下記より詳細ページに飛べますがここでちょっとご紹介。
【イベント概要】
11月16日の解禁日に合わせたボジョレー・ヌーヴォー解禁イベント。
メインディッシュにイベリコ豚を使った立食スタイルのパーティーです。
通常レストランにしか卸されないボジョレー・ヌーヴォーを入手!
さらにそのボジョレーとのマリアージュを楽しめる料理がございます。
是非、皆様お誘いの上、お気軽にご来場ください。
【日時】11月16日(木)
17:30-OPEN / 18:00-START
(時間内であればいつでも入場可能です。終了時間はは22:00を予定しています)
【参加料金】
女性4,000円/男性7,000円(税込価格)
サイト内で割引招待券も配布しているそうです。
詳しくは下記よりご覧ください。