旗の台でテイクアウト！老舗『麻布しき 旗の台店』自宅で味わえる割烹料理3選
麻布十番で歴史を重ねた「しき」が2店舗目として旗の台にオープンいたしました。
鹿児島県産の国産うなぎは、330ｇと特大サイズを贅沢に使用し、35年継ぎ足し続けた秘伝のタレで丁寧に焼き上げた渾身の一品を是非ご賞味ください。
そんな『店名』の人気テイクアウトメニュー、お弁当をご紹介します。
老舗『麻布しき 旗の台店』とは？
〜以下店舗より〜
・麻布しきは、今から37年前に麻布十番に誕生。地元のお客様、そして芸能人までにも愛されるお店に。
・ずっと大事にしてきたのは、本当の鰻の良さを存分に味わってもらうこと。
・そのため厳選し、ようやくたどり着いた鹿児島県産の鰻を使用。鰻はなんと1尾330gもの鰻を贅沢にのせます。上質な脂が特徴。
・毎朝届く新鮮な鰻をその日にさばき、白焼きに。関東風の麻布しきの鰻は、工程に蒸しを挟むことで、噛めばすぐほどけるようなふっくらとした食感に。
・36年継ぎ足してきた秘伝のたれと一緒に焼き上げる。鰻を焼けば焼くほど上質な旨味が秘伝のタレに溶け込み、年月を経て深い味わいになる。
・艶やかなタレの照りに、丁寧に焼き上げた香ばしい焼き目。
・口に含めば、ふっくらとした身がふわりとほどける。香ばしさと脂の甘味の余韻がずっと続く。
・店主の齊藤は鰻屋だけでなく、日本料理やイタリアンでの修行経験がある。だからこそ、鰻を使い、鰻の可能性を広げる料理もご提供可能。
・例えば鰻とフォアグラのテリーヌ等（料理名）。
・ぜひ、本物の鰻を味わいに当店にお越しください。
旗の台でテイクアウト！老舗『麻布しき 旗の台店』自宅で味わえる割烹料理3選
国産特大鰻を丸々１匹（330g）
国産特大鰻を丸々１匹（330g）
〜以下店舗より〜
国産特大鰻を丸々１匹（330g）使用し白焼き、蒸し、本焼きと丁寧に焼き上げた麻布しき渾身の逸品。
一度食べたら他店の鰻重を食べられないと言って頂ける品となっております！！
この機会に一度食べてみてください！！！！
国産特大鰻を半身（160g）使用したハーフサイズ
国産特大鰻を半身（160g）使用したハーフサイズ
〜以下店舗より〜
国産特大鰻を半身（160g）使用したハーフサイズです！！
「330gも食べらない」「量は食べられないけど美味しい鰻が食べたい」などのお客様からの
声を元に出来た品です。
女性の方や小さなお子様にぴったりのサイズとなっております。
麻布しきの日替わり弁当
麻布しきの日替わり弁当
〜以下店舗より〜
遂に麻布しきでお弁当の店頭販売を始めました！！
この度、
なのに価格はお求めやすく、￥500－
販売開始時間：10時半～ 売り切れ御免の商品ですので是非お買い求めください！！
（※GW、お盆期間、お正月は店舗にお問い合わせください）
『麻布しき 旗の台店』店舗詳細はこちら
店舗情報
| 店名 | 麻布しき 旗の台店 |
|---|---|
| SNS | |
| ジャンル | うなぎ、もつ鍋、ふぐ |
| TEL | 03-6338-3657 |
| 住所 | 東京都品川区旗の台3-11-6 |
| 予約 | ホームページ |
| 営業時間 | 17:00～22:00（L.O21：30）
土日祝日限定11:30〜14:00（L.O14:00） |
| 定休日 | 水曜日 |
| エバデリ店舗ページ | 麻布しき 旗の台店 |
