居酒屋ですか？洋食屋ですか？いえいえ、進化系オステリア酒場です。 2023年秋に物件が決まってからオープンまで、どんなお店でも史上最難の試行錯誤を繰り返すのが常ですが、ケコーザももれなく難産の数ヶ月であったことは言うまで […]