「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」

料理番組でおなじみ、賛否両論マスターの笠原将弘がプロデュースするデリショップ。賛否両論THEDELIは日本の食卓になじみ深い和食をたくさんの人達に味わっていただこうと企画したお店。