こんにちは。今回のエバデリ新宿支部はちょっと遠出して高田馬場にお邪魔しました。この町でなにかテイクアウトができるお惣菜やお弁当はないかなぁと探していたところ、早稲田通りを少し歩いた後、少し裏路地に入ったところで見つけちゃいました。
その名も「ノスタンド」さん。
「○○のスタンド」ということで用途によって顔を変えるコンセプトカフェです。
入口にあったサラダのテイクアウトが気になって購入してみました！
高田馬場『ノスタンド』のバジルチキンのヘルシーサラダ(1パック 980円)がこれです！
では恒例のキャッチコピーから紹介します。
『ヘルシーだけどボリューム感を味わいたい方にピッタリなバジルチキンサラダ。ダイエット食材として人気の低脂肪・低カロリー・高タンパク質食材である「鶏むね肉」を使用。しっかり食べて理想の身体を手に入れる』
ボリューム感を損なわず、低カロリーだけど栄養価が高いサラダですね！そして、極めつけは野菜が本当にたくさん入っているところ。
サニーレタス、レタス、ベビーリーフ、ラディッツ、オリーブ、赤パプリカ、黄パプリカにブラックオリーブ！アクセントに砕いたナッツも！
そして、ごろっとしたバジルチキンがふんだんに入ってます。
注目のドレッシングはすべて店内で作られた自家製ドレッシング。
シンプルなオニオンドレッシングは酸味が抑えられていて、フレンチドレッシングのようです。しっかり乳化させるから生まれるので、とがった感じがまったくしない絶品でした。
まとめ：高田馬場でおすすめ惣菜は『ノスタンドのバジルチキンのヘルシーサラダ』
いかがでしたでしょうか？
ノスタンドさんではサラダだけでなく、こだわりのスペシャルティーコーヒーもあればワインもビールも味わえる、非常にオシャレなお店です。女性客が多かったのは言うまでもありません。
実はこちらの店舗、３階でレンタルスペースを提供しております。本格的なキッチンスペースでちょっとした料理教室や試食会、試飲会などができそうです。
ちなみに詳細はこちらから↓
https://spacemarket.com/features/kitchen
それではごちそうさまでした！またお伺いさせていただきます！
店舗情報はこちら↓
高田馬場『ノスタンド』について
「ノスタンド」は、
コーヒーノスタンド、サラダノスタンド、ビールとワインノスタンドの3つのお店が一緒になった、スタンディングスタイルのお店です。2017年5月に高田馬場にOPENしました。コーヒーノスタンドでは、「その日1日を元気に過ごせる一言と一杯」をコンセプトに、
毎日数種類のスペシャリティコーヒーをご用意し、お好みの抽出方法でご提供します。サラダノスタンドでは、
「カラダの悩みを解決に導く薬膳サラダ」
「なりたいカラダをを手に入れる目標達成型サラダ」
「素材の個性を活かした素材特化型サラダ」をコンセプトに、
国際薬膳師・管理栄養士が監修した、国産の新鮮野菜をつかったサラダボウルをお届けします。■営業時間
コーヒーノスタンド：07:00-17:00
サラダノスタンド：11:00-17:00
ビールとワインノスタンド：18:00-23:00
■所在地：東京都新宿区高田馬場2丁目13-6
想い日本中でこだわりを持って活動する生産者や作り手の人たちと組んで、一緒に新しい価値づくりをしていきたいという想いから2016年12月に会社を設立しました。
暮らし方・働き方が多様化し、100年の人生を生きると言われている時代に、新しい暮らし方・働き方を試していきたいと考えています。
お店
まずは”お店”というプラットフォームを通じて、作り手の想いを届けたいと考え「ノスタンド」を企画しました。
インターネットの時代ですが、お店という形態を通じて、これまでの常識にとらわれず、異なる業界の文化や新しいテクノロジーも取り入れながら、世の中に新たな価値をつくっていきます。
野菜と果物
「ノスタンド」では、コーヒー・サラダ・ワイン・ビールという商品と、スタッフのサービスを通じて、生産者や作り手の想いをお客様にお届けします。
地域の交流拠点・生産者の発信拠点
「ノスタンド」の3階には、キッチン付きのレンタルスペースがあります。
町の集会所のような地域の交流拠点として、生産者や作り手の方の情報発信拠点にしていきたいと考え、このキッチン付きレンタルスペースをつくりました。
地域の方々がちょっとした集まりに使う集会所や、お取引先の生産者の方が人を集めて情報発信できる場所と育てていきます。
引用元：ノスタンドHP： http://www.nostand.jp/
店名 ノスタンド
ジャンル カフェ、野菜料理
予約・
お問い合わせ
03-6265-9597
予約可否
住所
東京都新宿区高田馬場2-13-6
交通手段
高田馬場駅から338m
営業時間
7:00～17:00
定休日
日曜日・祝日
予算（口コミ集計）
～￥999
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