福岡薬院でテイクアウト!九州産食材を使用したイタリアン『ポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO)』イタリア・サルデーニャ島の郷土料理のテイクアウト3選
薬院大通駅1出口から徒歩約3分ほどの立地にあるポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO)では九州産食材を使用した南イタリアはサルディーニャ島の郷土料理や50種類のイタリアワインを存分に味わうことができます。
イタリア・サルデーニャの名店「il Rifugio」などで研鑽を積んだシェフが作る『ポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO)』の人気テイクアウトメニュー!果たしてどんなものなのでしょうか!?ご紹介しましょう。
南イタリア郷土料理『ポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO)』とは?
〜以下店舗より〜
福岡・薬院に誕生したイタリア、サルデーニャ島の料理のお店です。九州の食材を通して地産地消、無農薬野菜などをテーマにした滋味溢れるサルデーニャ島の郷土料理が楽しめます。
テイクアウトでは、ポルコロッソの作るサルデーニャ島を中心に南イタリアの料理たちを少しづつ盛り合わせたワインに合う前菜セットやイタリアのサンドイッチ”パニーノ”、オープンから人気No1のティラミスなどをご用意。
福岡薬院でテイクアウト!『ポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO)』イタリア・サルデーニャ島の郷土料理のテイクアウト3選
ポルコロッソ特製 ワインに合う前菜盛り合わせ ¥2,700(税込)
〜以下店舗より〜
サンダニエーレ産20ヶ月熟成の生ハムを始め、自家製のポークハム、季節野菜のマリネ、マダコとセロリのサラダ、レバームースやイタリア風オムレツなど12種類以上を盛り合わせたお得な前菜セットです。
オーストラリア産骨つき仔羊のカツレツ ¥1,900(税込)
〜以下店舗より〜
上質なオーストラリア産のラムチョップを厚切りのままカツレツに仕立てました。熱々のうちにジューシーな脂も一緒にお楽しみください。トリュフ香る皮付きのポテトフライを付け合わせに。ハンガリー産の豚肩ロースのカツレツもご用意しております。
水牛のモッツァレラと熊本の塩トマト、サンダニエーレ産20ヶ月熟成の生ハムのパニーノ ¥1,600(税込)
〜以下店舗より〜
パンも自家製で作る贅沢なパニーノ。香りとコクが特徴の水牛のモッツァレラに、甘さと酸味のバランスが良い塩トマト、脂の甘味と香りが素晴らしい熟成したサンダニエーレの生ハムをたっぷりと挟んでます。この他のパニーノも数種ご用意しております。
『ポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO)』店舗詳細はこちら
店舗情報
店名 | ポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO) |
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SNS | |
ジャンル | イタリアン |
TEL | 092-753-6329 |
住所 | 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目14−16 |
予約 | 食べログ |
営業時間 | 12:00~14:30(L.O.13:30)☆月・火・金・土・日
18:00~23:30(L.O.22:30)☆月・火・木・金・土・日 |
定休日 | 基本的には水曜日(変更する週も有) |
エバデリ店舗ページ | ポルコロッソ(Osteria e Vino PORCO ROSSO) |