飯蛸とブロッコリーとトマトのアヒージョ

8/16(土)よりSoilleのビストロメニューとして登場！
ぷりっと柔らかな飯蛸と旨みたっぷりのブロッコリー、甘酸っぱいミニトマトを、香り高いガーリックオイルでじっくり煮込んだアヒージョです。
魚介と野菜の旨みが溶け込んだ熱々オイルは、バゲットに染み込ませて最後の一滴までどうぞ。
ワインはもちろん、ビールやレモンサワーにもぴったり。夏の夜を彩る逸品です。

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●Lunch / Cafe
11:00 -17:00

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●Bistro
18:00 – 23:00

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【店舗情報】

店名	Soille (ソイル)
住所	〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉１丁目１８−１２１F
ジャンル	Coffee / Lunch / Cafe / Bistro
HP	https://whatever-delis.com/soille_fukuoka/
SNS	https://www.instagram.com/soille_fuk/
地図	https://maps.app.goo.gl/s9G9QbXYsu17VuA86

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Soille

「Soille（ソイル）」という名前は、
古フランス語で「土」を意味する
「Soil」からインスピレーションを得ました。

この言葉には、多くの文化や生命が育まれる
「土壌」としての意味が込められています。

路面店ならではのオープンな雰囲気の中で、
大衆的かつパブリックな関わり方を通じて、
誰もが気軽に立ち寄れる「土壌」を提供します。

昼はカフェ、夜は本格ビストロとして楽しめます。