【Soille
【Soille Table vol.2】
今回の主役は、dotthree 山下シェフがこの日のためだけに仕立てた特別な中華料理。
一皿ごとに驚きと歓声が生まれ、Soilleがまるで別世界のような空間に
そんな特別な夜に足を運んでくださった皆さま、本当にありがとうございました!
次回も、食と空間が交差する“ひと晩だけのレストラン”をお届けします。
またお会いできる日を楽しみにしています!
@dot_three.mt
/ @igalow
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●Lunch / Cafe
11:00 – 16:00
 ̄
●Bistro
17:00 – 23:00
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【店舗情報】
店名 | Soille (ソイル) |
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住所 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田1丁目26−9 西五反田ビル 2F |
ジャンル | Coffee / Lunch / Cafe / Bistro |
HP | https://whatever-delis.com/soille_fukuoka/ |
SNS | https://www.instagram.com/soille_fuk/ |
地図 | https://maps.app.goo.gl/s9G9QbXYsu17VuA86 |
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「Soille(ソイル)」という名前は、
古フランス語で「土」を意味する
「Soil」からインスピレーションを得ました。
この言葉には、多くの文化や生命が育まれる
「土壌」としての意味が込められています。
路面店ならではのオープンな雰囲気の中で、
大衆的かつパブリックな関わり方を通じて、
誰もが気軽に立ち寄れる「土壌」を提供します。
昼はカフェ、夜は本格ビストロとして楽しめます。
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