「ポルケッタ（豚肉の香草焼き）」

ジューシーな豚肉を香草で香り豊かに仕上げた、イタリア伝統の一品です。外はカリッと香ばしく、中はしっとりと柔らかな肉汁が溢れます。特製マスタードを添えて、肉の旨みをさらに引き立てる味わいをご堪能ください。

価格:2,000円

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●Lunch
11:00 – 15:00

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●Cafe
14:00 – 17:00

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●Dinner
18:00 – 23:00

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●Closed
火曜日

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【店舗情報】

店名	Soille (ソイル)
住所	〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉１丁目１８−１２１F
ジャンル	Coffee / Lunch / Cafe / Bistro
HP	https://whatever-delis.com/soille_fukuoka/
SNS	https://www.instagram.com/soille_fuk/
地図	https://maps.app.goo.gl/s9G9QbXYsu17VuA86

Written by

Soille

「Soille（ソイル）」という名前は、
古フランス語で「土」を意味する
「Soil」からインスピレーションを得ました。

この言葉には、多くの文化や生命が育まれる
「土壌」としての意味が込められています。

路面店ならではのオープンな雰囲気の中で、
大衆的かつパブリックな関わり方を通じて、
誰もが気軽に立ち寄れる「土壌」を提供します。

昼はカフェ、夜は本格ビストロとして楽しめます。