本日開催！ボジョレーイベント！

本日開催！ボジョレーイベント！
当日参加もお待ちしております！！

🗓️17:00〜23:00（L.O.22:00）まで
🕰️お好きな時間に入店OK

【本日のワイン】
①ジョルジュ デュブッフ
ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2024

②ジョルジュ デュブッフ
ボジョレー ヌーヴォー 2024

【お料理】
今回の料理はビュッフェ形式なので、お好きな料理を自由に楽しんでいただけます

①魚介たっぷりサラダ：
タコ、イカ、エビなど豊富な魚介を使用した贅沢なサラダ

②カンパチのカルパッチョ：
シェフ特製のドレッシングでお召し上がりください。

③牡蠣のコンフィ：
牡蠣をじっくり火入れし、スライスバケットに乗せた逸品🦪

④ラムソーセージとキノコマリネ：
エバデリらしいラムを使った一品。秋のキノコと共に

⑤鶏肉の白ワイン煮込み：
シェフの定番、さっぱり味がボジョレーにぴったり！

⑥トリッパのトマト煮込み：
イタリアの伝統煮込み。内臓系が苦手な方にも食べやすい一品です。

⑦自家製ローストポーク：
じっくり焼き上げた豚肉を、ボジョレーを使った赤ワインソースでどうぞ🐖

各料理の味わいとボジョレーのマリアージュをぜひお楽しみください！
皆様のご来店心よりお待ちしております！！

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【店舗情報】