酒場なら刺し身！？カルパッチョ！？ 昨今の仕入れ価格上昇から、居酒屋ならどこにでも当り前にメニューインしていたお刺し身ですが、取り扱わなくなったお店が増えたり、なかなか良いものが食べられなくなってきてますね。 刺し身とお […]