˗ˏˋ限定の日本酒ˎˊ˗




˗ˏˋ限定の日本酒ˎˊ˗

こんにちは️

今日は気持ちのいい晴天ですね😎
ただいまランチタイムですが、
ラストまで休まず営業中ですので
いつでもお待ちしております️

本日の限定日本酒開栓のお知らせです

福島県郡山市 仁井田本家
【にいだしぜんしゅ 生酛 O.K】

化学的な農薬や肥料を使用せずに育てられた
自然栽培米を使用しています。
そのため、米本来の味わいが抜群です。
また、日本の古来での伝統製法「生酛仕込」という
製法を復活させ使っています。
これにより、天然の酸が感じられ、
深くて力強い印象を残すことができます。
さらに木製容器「木桶」での仕込みを行う。
それで仕込んだお酒は、白ワインの高級なもののような味わいと
奥行きを生み出します。
蔵独自の四段仕込み、正統派生もとで醸す「しぜんしゅ」の
ふくよかな甘みと旨みに加え、
蔵に棲む酵母菌が活躍する事で生まれる清々しい酸味、
木桶ならではの野趣あふれる味わいを感じられます。

限定日本酒となりますので、
ご来店の際は、ぜひお召し上がりください

また、今週土曜日に『とかMidnight』と題して
閉店時間を
22:00 → 26:00(am 02:00)
に延長します
ぜひ、二次会や三次会にとか食堂をご利用ください

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とかMidnight
2023.08.26 sat.
22:00〜26:00(am02:00)
フードはMidnight特別メニューとなります
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本日もご来店お待ちしております

ご予約はプロフィールからお電話下さい☏!

→ @toca_shokudo

営業時間
月〜金  11:30〜22:00(L.O21:30)
ランチ  11:30〜15:00
土、祝  12:00〜22:00(21:30)
ランチ  12:00〜14:00

定休日  日曜日

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【店舗情報】

店名 SAKE STAND とか食堂
業態 居酒屋・立ち飲み・定食
住所 〒157-0062 東京都世田谷区南烏山4丁目12−5 並木ビル B1F
HP https://whatever-delis.com/toca_shokudo/
地図 https://goo.gl/maps/Hx5FdjJyfjNkeEwJ6

投稿者プロフィール

とか食堂
とか食堂
【おでんとおばんざいを中心とした居酒屋】 カウンターとテーブル席の他に、立ち呑みエリアもあり色々なシーンでご利用いただけます! また立ち呑みエリアはおでん一品サービス☆ お帰り前にさくっと呑みたい方はぜひオススメです! ドリンクはビールやハイボール、サワー、梅酒、ワインなどをご用意。日本酒は定番メニューの他に月限定の銘柄もご用意しております! 日本酒好きの方や、興味のある方はぜひご来店ください