こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 原木シイタケ入りましたー！ シンプルにしいたけステーキで！ それだけでうまい！ 旨味の塊！ 角煮もいいですねー！ 黒毛和牛のワサビ焼きも最近よく出ますねー！ 間違いないです！損させ […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 牡蠣と万願寺唐辛子の醤油炒め！ ホタテ入りの冷製茶碗蒸し！ メニューインです！ サザエの壺焼きも！ 夜はだいぶ暑さ収まってきましたねーまもなく夏も終了ですかねー なんだか寂しい。 […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日はカレー仕込みましたー！ 賄いスパイスカレーは、ルーを使っておりませーん！ 20種類以上のスパイスとトマト、ヨーグルト、玉ねぎ、にんじんを使って作ってまーす！ なので、〆にもバ […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日から世間も通常運転ですか！ いい感じのカツオ入ってきましたー！ タタキでご用意してます！ 刺し盛りにも乗っけれます！ 〆サバガリ薬味のり巻きもご用意しましたー！ イカと空芯菜の […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日は青森の豊盃が口開け！ 今年もひやおろしが楽しみ！ どんどん飲んじゃってくださーい！ カマスと鮎の南蛮漬け！ 鴨の治部煮！ メニューインです！ やっぱりみんな天ぷら好きですよね […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日は長崎平戸からお魚届いてます！ 真鯛、カンパチ、マゴチ、アオリイカ、タチウオなどなどー 刺し盛りでどーぞ！ ハモと旬野菜の天ぷら！ ベーコン&コーンバター！ メニューイ […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ これから台風上陸ですか。 営業いたしますが、状況によっては早く閉めるかもです！ ご連絡くださーい！ 本マグロ届きましたー！ やっぱうまい！安定ですな！ 豚ナンコツの柚子胡椒煮込み！ […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 賀茂茄子と海老のカニあんかけ！ メニューイン！ サッパリメニューも！ 豆アジの南蛮漬け ウナギときゅーりの酢の物！ イワシとゴボウの梅煮 あと3週間すれば、御厨5周年！ 今年も一年 […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日は、長崎からお魚届いてます！ なつ香サバも届いたので、博多ゴマサバで！ 〆サバもご用意してますー！ キンキのバター焼き！ ちょっと洋風なパプリカソースで！ 皮目をパリッと！ ん […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ もう夏休みとられてる方も多いと思いますが、本日は祝前日！ 豆アジの南蛮漬け！さっぱり！ イカと空芯菜の生姜炒め！ 箸が止まらなくなるやつ！ メニューインです！ いやー夏メニューです […]