赤峯さん 本日カウントダウン^_^ 12時にはペロン…かな 九州の台風心配ですね〜 大型2発向かってます… 大きな被害が出ない事を 祈ります！ ギリギリ長崎平戸 良型のオオモンハタやら はいってます。 肉刺し人気！ 地鶏 […]

涼しい日 飲み日和^_^ 串焼きと生ビール！又は 隅田川ブルーイング！ペールエールおすすめします^_^ 9月1発目張り切って参りましょ〜 雲丹…ホタテ…もありますよ 穴子白焼き 山葵で 秋刀魚塩焼き 食べました？ ハチノ […]

昨日はバイクが気持ちよくて 久々な人たちのとこまで足が延びましたね^_^ サウナで汗もかいて… 水風呂ってたまらない… 夜も良いお勉強ができました。 高知ぶり 活け締めカンパチ ヒラメ 長崎真蛸　　良いです。 お出汁で柔 […]

金曜日さあ たまにはがっつり飲みますか^_^ 本日も沢山食材ありますよー 生牡蠣 本鮪 シマアジ などなど さっぱり土佐ジュレで カニ酢も良いです 白エビの唐揚げ 山椒をほんのりきかせて さんま塩焼きたべましょー ハチノ […]

夏日に戻った(//∇//) あちちちー！ 長崎平戸　地タコ ぶつぶつ切って山葵で！ どんなお酒でもよい！ 味濃いめ^_^ 釣りものハマチも 胡麻ハマチで。 暑いせいか 肉刺し良く出ますね。 馬刺し 地鶏タタキ たん刺し […]

SUITSシーズン2に どハマりの私です。 今回もまたゾワゾワさせていただきました^_^ 毛蟹甲羅詰め 是非是非〜 長崎釣りもの オオモンハタも良いです。 平戸井吉水産の アジ塩、イワシみりん干 盛り合わせで。 ハモ天ぷ […]

お盆が明けて 少しだけ日差しが和らぎましたね。キンキンに冷えたビール 飲みたくなってません^_^ 今日は おすすめ商品いっぱいですよー 生ホタテ 毛蟹甲羅詰め！ つぶ貝 塩水雲丹 などなど北海道より ホッキもでかいですよ […]

昨日は 笹塚御厨のお母さんキャラ しーちゃんの お誕生日でした！ オープン少ししてから ずっと御厨を支えていただいてます。 若いメンバーに…酔っ払いに囲まれながらもしっかり最後の防衛をしてくださいます。 いつも本当にあり […]