こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日は、長崎からお魚届きましたー！ キジハタ、ヒラマサ、ヤガラ、地タコなどなど！ 長崎盛りしちゃいましょー！ カラスミも第二弾！完成しました！ サムライオイスターも粒が大きくなって […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ ワールドカップ盛り上がっております! なかなか営業時間と被らないので、一緒に盛り上がれないのは、残念ですが。 さてさて、今日のレバー串！ プリプリでございます！ 他の串もしっかり仕 […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ さてさて、金曜日です！ 豚トロと下仁田ネギのニンニク炒め！ うまい！とろとろになったおネギと豚トロが合う合う！ 鴨団子とセリの小鍋！ そろそろメニュー変えていきますので、食べてない […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 次のラインナップの日本酒たくさん入荷しましたー！ いやー楽しみ楽しみ！ たくさん日本酒飲んでくださーい！ 日本酒のすすむおつまみたくさん用意しておりまーす！ 本マグロも良いのが入っ […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 昨日は、久々な仲間たちの来店ありで、ちょっとはしゃいじゃいました！ありがとー！ 今日は、愛知の奥！ 口開けです！ 僕も飲んだことない銘柄なので、楽しみ！ 陽が落ちるともうすっかり真 […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ サムライブルーお疲れ様でしたー！ 4年後はベスト8いけるね！ ただただ前に進もう！ 今日はハガツオ！ イイの入ってます！ お刺身、刺し盛りでどーぞ！ 豚バラと蒸し野菜の香味タレ！ […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 話題の映画観てきましたよー！ いやー興奮しました！ まー賛否両論あると思いますが、僕はもう一回観たいなって思いました！あと、映画館で観た方がこれは良いですね！ 前置きはこれくらいに […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日は黒毛和牛を捌いたんですが、赤身が強すぎる部分があったので、牛串やっちゃいます！ お肉自体はメチャクチャうまいっす！ A4の栃木和牛のうちもも！ 脂がほとんどない部分なので、肉 […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日は、立派なスズキが入りましたー！ ぜひぜひお刺身で！ もちろん、刺し盛りにも入れちゃいまーす! 最近、日本酒がよく出るんですが、今のラインナップ！ 昨日開けた天明もうまかったー […]

こんにちわ！ 本日も17時半オープン！ 今日は、福島の天明口開け！ 一年熟成！口開けが楽しみ！ お魚は、久々にシマアジ！ お刺身でどーぞ！ 今日は寒い！ あったかメニューが恋しくなりますねー！ フグのヒレ酒も！ 12月初 […]