GWは雨予報でしたが、なんとか持ちこたえて心地よい日が続いてますね。 サペリ本日は新メニュー入ってます！ イタリアのミートボール、ポルペッティーニです。 イタリアではミートボールのことをポルペッティーと呼び、その中でも小 […]

GWも始まって、夜が楽しみな季節ですね サペリの好評をいただいているスモークナッツとカントゥッチは、ちょっとしたお土産にもピッタリです お持ち帰りでも、その場で開けて召し上がっていただいてもOKなので、お気軽にスタッフま […]

今日は一気に晴れて、最高のGW前夜になりました！ 店内にも春の光が差し込んできてます お疲れ様でした！！ これからお休みの方も、お仕事の方もこんな気持ちの良い春の日は、夜を楽しみ尽くしちゃいましょう！ サペリのハムは自家 […]

今日は暑い！そんな日にはよく冷えたワインを炭酸で割って飲むスプリッツァーなんて最高ですね！ 白ワインのイメージがあるスプリッツァーですが、もちろん赤ワインでもOKです 赤でつくるスプリッツァールージュ、飲み口が軽やかにな […]

サペリの移り変わっていくおすすめワインの中には、もちろん日本で生産されたワインもいろいろあります アネモネ　カベルネ・ソーヴィニヨンは、山梨に自社農園をもつ奥野田ワイナリーで、ミネラルたっぷりのカベルネソーヴィニヨンを、 […]