今日は赤ワインにスモーキーな豚レバー、なんていかがでしょうか低温調理のねっとりしたレバーを、スパイシーな赤ワインで流すと、ちょっとした贅沢な気分になれますよ

今日は赤ワインにスモーキーな豚レバー、なんていかがでしょうか
低温調理のねっとりしたレバーを、スパイシーな赤ワインで流すと、ちょっとした贅沢な気分になれますよ

今日もサペリでささやかな非日常をどうぞ！

今日のワイン

ジェルソ　ネーロ/イタリア

プラム、イチジクなどの豊かな香りのフルボディ

ブラックペッパーやグローブを思わせるスパイスのニュアンスが楽しめます
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【店舗情報】

店名	Sapele サペリ
業態	居酒屋・バル
住所	〒157-0062 東京都世田谷区南烏山6-28-12 青木ビル 1F
HP	https://whatever-delis.com/sapele/
地図	https://goo.gl/maps/9X9aaU9MU5YH9k3G8

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Sapele

Sapele（サペリ）の1枚板カウンターが魅力のスタンディングバルです！店名の由来はその名の通り木材の「サペリ」大きく長い1枚板のカウンターで皆様のお越しをお待ちしております。洋風おつまみに合わせてお酒をご用意！クラフトビールやワインに加えて、「アールグレーハイ」や「カルダモンサワー」などご用意しているおつまみにぴったりなお酒をご用意しております。