昨日とは一転、快晴呑み日和となりました！ 今日の五月限定つきだしサービスはちょっと特別 「鰻の肝葱和え」です！ 好きな人にはたまらない、旨味と苦味が粋な一品です 焼酎、日本酒、ビール、サワー、、、お好きなお酒で流し込んで […]

火曜日はじまりました〜〜 雨もあがりそうなので是非サカサで1杯️ お仕事帰り、学校帰りサカサで軽くいっちゃいましょう 本日も元気に️ サエお待ちしております️ 🍽 […]

地味だけど酒呑みが好きなおつまみの一つ、板わさの夏バージョン、 「あおさ入り刺身かまぼことわさび漬け」がサカサ烏山の今日のつきだしサービスです いつもより口当たりやわらかなかまぼこに、ほんのりと磯の香りがして、雨のジメジ […]

大皿が最強すぎる🤦‍♂️ 飲みたい飲みたい飲みたい 月曜からやっちゃいましょーよ まっきー盛り上げますぞー️ 🍽本日の大皿&#x1f […]

今年は真鰯が豊漁で、脂ののりもとても良いです 今日はそんな真鰯を、キリッと酢〆にしました サカサからみなさまに、ささやかですが日々のありがとうございます！！を込めて、今月は旬のつきだしを来店の方にサービスさせていただいて […]

久しぶりの晴天🌞 涼みにさかさへぜひ来てください！ 今日は、とうこ➝ちからがお待ちしております！！ 🍽本日の大皿🍽 ・鷄肩肉の唐揚げ(すだち付)¥350 ・真鯖の蒲焼¥35 […]

快晴の日曜日！ 今日の来店サービスの旬のアテはこれ！ 「筋子おろし」です 今日は自分への日頃のご褒美に、陽が高いうちから、よく冷えた日本酒いっちゃいましょうか サカサのおすすめの焼酎奄美の黒糖「奄美の杜」のソーダ割りなん […]

雨も止んだので昼飲みにぜひさかさへ！ 三点盛り今日も全部美味しそうです 今日は、とうこ➝さんちゃんがお待ちしております！！ 🍽本日の大皿🍽 ・揚げぎょうざキャベツあんかけ¥350 ・九条ネ […]

週末がやってきました！ 好評をいただいている5月限定のつきだしサービス、本日は、、、 「漬け黄身」です！ 甘めの出汁醤油に一晩漬け込んだ黄身は、ねっとりとしていて、玉子の凝縮した旨味がお酒を引き立ててくれます。 サワーや […]

今週もお疲れ様の方！まだまだ週末も頑張るぞ！！の方も大歓迎 雨宿りはサカサでどうぞ️ 今日は、さんちゃんがお待ちしております！！ 🍽本日の大皿🍽 ・鶏レバーと新じゃがのスパイ […]