お店のこだわりとおすすめ商品

黒毛和牛一頭買いにより様々な部位を提供していることから黒毛和牛のローストビーフはランプ、イチボ、モモ等部位ごとに購入することができる。夕方になると数量限定でローストビーフのセールを行っているのも魅力だ。また、自家製シューマイ（もちろんシューマイの種に使っている肉は黒毛和牛）週末土曜日のみの限定商品「牛すじの煮込み」などお惣菜の分野まで幅広く展開する。更には普段は焼肉屋等レストランでしか食べることができない熟成肉も、肉匠もりやすでは販売されている。