子供の頃食べてて美味しかったなーと 思い出したパセリの天ぷら なんとなく試してみたらやっぱ美味しい 急遽メニューに追加 「パセリのフリット」 天ぷらじゃないっす 「フリット」です 今夜もよろしくお願いします #ハヤシヤ […]

ナスとハヤシが合わないわけないんですよ 米ナスとハヤシのグラタン 今夜ご用意してます 40℃超えんじゃないの？ 小学校のプールが中止になるという猛暑 ハヤシヤは狭いながらも エアコン2機 サーキュレーター2機 ダメ押しの […]

夏になると故郷から届くたくさんの夏野菜 商売で野菜を作ってるわけではないので いっぺんに採れて いっぺんに届くわけです笑 きゅうりは不恰好だし ズッキーニは収穫タイミングズレててパンパン でもそれが素朴で田舎の味 なはず […]

サイゼリヤの柔らか青豆の温サラダが愛おしい あのベビーピーってのがどうしたって見つけられない 田舎からの新鮮なモロッコインゲンと 自家製パンツェッタで再現？しました 暑い日です 帰りがけに涼みにいかがでしょ 今夜もよろし […]

雨の水曜日 酷い雨の中ランチのご利用ありがとうございました 昨晩の来客数超えたよあっはっは 飲食店たまにこんなこともあります なのでその度に凹んでられんのです そろそろ雨あがりそうです 志賀高原ビール新入荷2種 ガブガブ […]

タルタルソースって 美味しいですよね タルタル食べて欲しい鶏むねカツレツ 明日はアジフライになってるかも笑 ハヤシヤ自家製 らっきょう漬け（甘くない）を刻んで たまたま買ったカーボロネロと併せて タルタルにしました 大人 […]

ハヤシヤです 入口わかりづらいです しかも2階です 階段急です 外からは店内の様子は分かりづらいですが 大体お席あります カウンター7席 テーブル席通常４名掛けが1席（最大８名まで）の 小さな店です 林がやってるハヤシヤ […]

北海道産 極太アスパラ ご好意で頂戴しました ホワイトソースに自家製パンチェッタ 昨晩ソテーして 塩だけで食べましたが それだけでもめちゃくちゃ美味い なかなかお目にかからないものだと思います 鮮度勝負 オーダーお待ちし […]

いい天気の火曜日 昨晩の雨にはヤラレマシタ 気を取り直して ヤングコーン 上北沢産グリーンピース 自家製パンチェッタはアヒージョで 今夜もよろしくお願いします #ハヤシヤ #上北沢 #下北沢 じゃない方 #桜上水 #下高 […]