ハヤシヤです 入口わかりづらいです しかも2階です 階段急です 外からは店内の様子は分かりづらいですが 大体お席あります カウンター7席 テーブル席通常４名掛けが1席（最大８名まで）の 小さな店です 林がやってるハヤシヤ […]

北海道産 極太アスパラ ご好意で頂戴しました ホワイトソースに自家製パンチェッタ 昨晩ソテーして 塩だけで食べましたが それだけでもめちゃくちゃ美味い なかなかお目にかからないものだと思います 鮮度勝負 オーダーお待ちし […]

いい天気の火曜日 昨晩の雨にはヤラレマシタ 気を取り直して ヤングコーン 上北沢産グリーンピース 自家製パンチェッタはアヒージョで 今夜もよろしくお願いします #ハヤシヤ #上北沢 #下北沢 じゃない方 #桜上水 #下高 […]

晴れました！ 昨晩の不貞腐れパスタ改め 前向きおつまみショートパスタ オンメニューです 今夜もハヤシヤよろしくお願いします #ハヤシヤ #上北沢 #桜上水 #八幡山 #下高井戸 深夜は @mim.latenightbar […]

昨晩は散々 雨雨雨 最近雨多い 明けて今日はまだ微妙な天候 娘は遠足 雨降られないといいね ハヤシヤ 本日もランチからスタート よろしくお願いします #上北沢 #ハヤシライス #ハヤシヤ #下高井戸 #八幡山 #桜上水

故郷南信州飯田から山菜が届きました スーパーに売ってるアレとは全然違う山菜 この山菜が届くので年間通して扱うのはこの時期のみ スーパーでは絶対買いません タラの芽 うこぎ こしあぶら こごみ たけのこ フリットじゃなくて […]

最近のクラフトビールラインナップはこちら 店主長野県出身なもので 必然的に長野県の銘柄が増えます 志賀高原ビールとオラホビールはレギュラーで取り扱っております 限定でコエドビール ライクライトニングIPA 季節はGWに差 […]

気づけばミョウガと水なすがスーパーに並ぶ季節になりました とはいえ、気分はまだ夏じゃない 水なすはサッと塩揉みして食べるのが一番美味いと思いますし 絶対美味いって知ってるんですけど…今日はお漬物 スッパしょっぱくて、ワイ […]

見つけると買っちゃうセルバチカ？セルバチコ 塩、ビネガー、オリーブオイルのあっさりドレッシングで ムシャムシャ食べたい お肉と一緒に食べても最高 薬味食べたくて鰹のタタキ食べるみたいな感じって言えばわかりやすいですかね […]