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六本木交差点の居酒屋『肉汁水餃子 餃包 六本木交差点 』

 六本木交差点の居酒屋『肉汁水餃子 餃包 六本木交差点』六本木の交差点と言えば東京ミッドタウン、六本木ヒルズ、東京タワーからほど中間にある定番の待ち合わせスポット。六本木を愛する多くの外国人や港区女子が行き交う交差点、交番の隣には...

SNSを賑わすMeat&Cheese ARKが今度はスイーツで勝負!なちこプロデュースブランド『Cheese × Cheese』にてクランブルバスクチーズケーキを販売開始!

〜以下プレスリリースより〜ブランドプロデューサー「なちこ」(「なちこどっとミー」:F2マーケティングジャパン株式会社、東京都中央区、代表取締役:遠藤佳代子)は、NKGダイニングワークス株式会社(「シカゴピザ&スフレオムレツ MEAT&CHE...

第9話〜完〜 『ついに発売!こんな特典あるよ!』【ちぇすか監修!フレンチバルSTAUB川口シェフに わがまま言って作ってもらった “3種のわがままちぇすか贅沢カスクート”】

第9話〜完〜  【ちぇすか編】やっと!今日から監修のわがままちぇすか贅沢カスクート発売ですー!!!️🌭今日もう買ってくれた方っているのかな??購入者特典はこちら♡♡1️⃣メッセー...

第8話『ちぇすかサンド完成!こんな人に食べて欲しい!』【ちぇすか監修!フレンチバルSTAUB川口シェフにわがまま言って作ってもらったサンドイッチ!〜インフルエンサー×シェフが紡ぐ飲食店再起への道〜】

ついに2020年6月1日発売のちぇすか監修サンドイッチが完成しました。今回、実は最初は1種類のみのメニュー開発予定だったのですが、わがまま言って、3種類も作ってもらいました。完成したのは、『わがままちぇすか贅沢カスクート』全て...

第7話『長かった2ヶ月間、完成した商品の素晴らしさとそこから得たもの【『ちぇすか監修!フレンチバルSTAUB川口シェフに わがまま言って作ってもらった “3種のわがままちぇすか贅沢カスクート”】

はっきりしたテーマが決まってからはどんどんと開発が進んでいった。彼女の頭の中のイメージがぼんやりから鮮明になった事で要望もはっきりとなり、求めるものがどんどんと形になっていく。やはりインルフルエンサーだけあって、味...

第5話『ちぇすかさんのわがままを聞く、、、あ!、、、それかもしれない!?』【ちぇすか監修!フレンチバルSTAUB川口シェフにわがまま言って作ってもらったサンドイッチ!〜インフルエンサー×シェフが紡ぐ飲食店再起への道〜】

試作は難航し、再度振り出しに戻った。彼女は周りの知り合いや飲食関係の方にヒヤリングをし、女性って野菜好きに見えて実はお肉好きが多いよという情報を得る。固定概念は危険。確かに赤身肉がブームになって以来女性自身がお肉が好きと声に出す事に抵抗がな...

第4話『漠然としすぎ!こんなんじゃいくら美味しくても手にとってもらえない!紹介もしたくない!』

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第3話 『プロの料理人じゃないちぇすかさん。。。 いざ始まってみると。。。?』インフルエンサーと商品開発する苦悩

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第2話『突然の仕事の依頼。迷わずYES!』【ちぇすか監修!フレンチバルSTAUB川口シェフにわがまま言って作ってもらったサンドイッチ!〜インフルエンサー×シェフが紡ぐ飲食店再起への道〜】

 突然フレンチバルSTAUBさんから監修(コラボ)メニューの依頼を頂きました。昔に1度別のところからそのような商品開発のお話があったのですが、相性が合わなそうだったのでお断りしたことがありました。しかし、フレンチ...

第1話『 #コロナに負ける なって、ハッシュタグ。。どうやって勝つんだよ。。』関西人気インフルエンサー×関西人気フレンチシェフのコラボレーション

飲食店のリアル、インフルエンサーのリアルがわかる素敵な投稿です!御覧ください。〜第1話『 #コロナに負ける なって、ハッシュタグ。。どうやって勝つんだよ。。』〜飲食店にとって3月4月は12月に次ぐ繁忙の月。当然フレンチバルSTAU...